söndag 13 november 2016

November

Med november kom vintern. Det har varit riktigt eländigt kallt vissa dagar. Jag tycker det är alldeles för tidigt, men det skulle bli varmare till veckan.
Bilen får i alla fall på vinterdäcken imorgon, så är vi väl rustade.
Jag har börjat mata fåglarna i veckan. Det var lite sent för att vara jag. Grannarna har börjat för länge sedan, men det gick bra ändå. Fåglarna vill gärna ha mina frö också. Fast ibland undrar jag. Det är inte bara ett fågelbord utan även ett smörgåsbord för Lexus. Hon fångar sig ett litet skrovmål då och då. Jag försöker intala mig att hon bara tar dom svaga individerna, men jag vet inte.
Igår var vi i Göteborg. Vi såg HAIR på Göteborgsoperan. Det var bra, men dom hade moderniserat den lite för mycket för mig. Nåväl musiken är fantastisk och visst var dom jätteduktiga. Efteråt åt vi på hotell Eggers. Det var också en bra upplevelse. God mat och fantastisk personal som verkligen ville vårt bästa. Rekommenderas varmt.
Snygga eller hur?
I torsdags var jag på Lillegårdens kött och gjorde prinskorv. Det var med kommunens personalförening KomAn. Först fick vi mala kött och väga kryddor. Sedan blandades allt i maskinen en lång stund. Smeten hällde vi i sprutmaskinen. Fjälstren bestod av tunntarmen på ett får och var rätt smala. Man sprutade i smeten så man fick en jättelång korv. Sen var det bara att börja fläta, så man fick små prinskorvar. När man väl kommit underfund med det, var det inte så svårt, och det var jättekul. Jag fick göra två rader. Dom röktes i fredags, så fick vi hämta dom i butiken i lördags. Eftersom jag skulle till Göteborg hämtade min kollega mina också. Får dom imorgon på jobbet, så det blir väl till att provsmaka imorgon kväll.

Inga kommentarer: