Semester

Nu har jag haft semester en vecka. Tiden går fort.
När jag kom hem från Österrike jobbade jag två veckor. Jag jobbade rätt mycket, eftersom jag lovat att jobba lite extra hos Therese i Veddige, som jag är kontaktperson åt. Hos henne jobbar man ett helt

Ryggbiff på Fästningsterrassen!

dygn. 09.00-09.00. Första veckan var jag där både fredag och söndag. Var där igen förra söndagen. Det funkar bra. Det är rätt lätt, men för min del händer det för lite. Det är OK, så här nån gång, och jag känner att jag kan hjälpa dom eftersom det var problem med semestrar för dom andra.
Så man kan ju säga att min semester inte började förrän i måndags kl 9.
Den dagen skulle Annika, Viveka och jag besöka Fästningsterrassen. Vi hade bokat bord kl 18.30. Eftersom det var fint väder tog vi någon öl på stan innan. På terrassen var det fint. God mat och fin utsikt. När jag åker buss till stan, går den sista hem 22.10. Det passar mig utmärkt.
I tisdags gjorde jag mest nyttiga saker. Städade huset och slog kanter i trädgården.
I onsdags var Karin och jag på en utflykt. Det var ölets dag, så vi besökte Byaregårdens bryggeri i Veddige. Innan vi tog oss dit besökte vi Varbergs tomat och Viskadalens gårdsglass. På glassället blev vi sittande rätt länge. På bryggeriet drack vi bara läsk, eftersom vi hade bilen med, men det var trevligt på hans café.

Byaregårdens läsk!

Efteråt körde vi till stan. Tog kvällsmat på Västerport och lyssnade på SLAM i socitetsparken. Dom sjöng Ugglalåtar. Där var mycket folk och bra stämning i det fina vädret.
I torsdags blev det också nyttiga saker. Var på fotvård. Hjälpte mamma med datorn och handlade.
I fredags var Karin och jag ute på ett nytt gårdsfik. Vi provade Fik i Sik. Där var trevligt. Vi var dom enda kunderna. Goda kakor och fin miljö. Vädret som är nu gör mycket också.
Igår cyklade jag till stan och fikade. Det blev lite svettigt att cykla hem, men det gick bra.
När det är som varmast ute, tycker jag det är skönast att vara inne. Har startat ett lite köksprojekt. Städar skåp och lådor. Tar lite i taget, så det tar en stund, men det är skönt att det blir ordentligt rent.

Osttillverkning

Idag hade jag beslutat att ta ledigt från vandringen. Jag hade bokat plats för att vara med på osttillverkning på en Alm ovanför Kappl.
Det började halv elva, men det var en bit att ta sig dit, så jag åt frukost ihop med dom andra. Tog sen en promenad in till Galtur. Jag hade slut på kontanter, så jag behövde ta ut lite.
Tog bussen ifrån torget där kl 9.30. Det var vackert att åka buss, genom hela dalgången. Vädret har varit fint idag också.
Steg av vid linbanan i Kappl, och åkte upp. Almen låg en bit upp i backen och det tar en stund att ta sig dit när man måste gå i serpentiner. Hann i tid dock.
En ung man visade oss hur osttillverkning går till om man gör det för hand. Vi värmde mjölk och tillsatte löpe. Det skulle stå 15 minuter. Under tiden fick vi smaka tre sorters ostar dom gjort

Osttillverkning!

tillsammans med ett gott lantbröd. Drycken till var mjölk. Vet inte hur många år sedan jag drack mjölk på det sättet. Den var väldigt kall, så det var faktiskt helt ok!
Efter det gjorde vi färdigt osten och lade den i press.
Hela almen var ett museum, så man kunde gå runt och kolla gamla smörkärnor och annat dom hade där. Det var riktigt trevligt.
Utanför hade dom djur som hörde gården till. Getter, får, hästar och grisar. Korna gick ju uppe i bergen och kom bara ner när det var dags för mjölkning.
När vi var färdiga med ystandet, gick jag bara till närmsta näringsställe och käkade lunch. Det var fin utsikt där uppifrån och jag kunde sitta där länge och njuta.

EM-dougnuts i en affär i Ischgl!

Åkte ner med linbanan lagom så jag hann med bussen.
Jag hoppade av i Ischgl för att kolla lite i affärer, men där fanns verkligen inget att köpa.
Tog bussen tillbaka till hotellet. Hade precis satt mig på uteserveringen med en öl när dom andra dök upp. Fick lite sällskap där alltså.
Innan middagen har jag packat lite. Tänkte försöka få ner kängorna i väskan. Får se hur det går.
Nu är middagen avklarad och dom flesta sitter i baren vid fotbollen. Jag har suttit där en stund, men eftersom jag inte har något intresse, tyckte jag att det fanns annat att göra.
Imorgon bär det av hemåt. Bussen till flygplatsen gå 13.00, så vi får väl se vad vi kan hitta på innan dess.