Gott nytt år allesammans. Hoppas ni hade det bra. Jag hade det fantastiskt.
|
Dom bor i huset närmast kameran! |
Jag var bjuden till Mariann och Tommy i Dalsland. Körde upp på förmiddagen i måndags. Det var bra väglag och inte alls mycket trafik. Det tar två och en halv timme upp, så jag var uppe lagom till lunch. Efter maten gick Mariann och jag en lång promenad i skogen utmed Vänern. Det går inte att gå, så man har sjöutsikt hela tiden, så man får göra lite små avstickare ner till sjön. Tommy var ute på sjön tillsammans med några vänner, för på nyåret lägger man nät och fångar Lake. Spännande företeelse för oss västkustbor. Vi var allesammans hemma lagom till kaffet.
Mariann och jag hade bestämt oss för att bada bastu. Tommy, som är en gentleman gick i förväg för att börja elda i bastun åt oss. Efter det höll vi liv i elden själva. Vi satt där länge. Något bad i Vänern blev det dock inte. Det var bad från brygga som gällde i så fall, och bryggan var hög och stegen lite osäker, så vi avstod. Det räckte att gå ut för att svalka sig när det blev för varmt.
|
Vänern! |
På nyårsaftons morgon var Tommy uppe tidigt för att dra nätet. Man var tvungen att göra det innan det ljusnar nämligen. Dom landade rätt så många så när vi ätit frukost gick vi ner till sjön för att kolla in fångsten. När dom rensade och flådde fiskarna lyckades vi övertala dom att filéa en åt oss. Vi tänkte prova att steka den. Dom var väldigt skeptiska, lake kokar man soppa på nämligen, men dom gjorde oss till viljes.
|
Lake! |
24 personer skulle vi bli till festen på kvällen. Värdparet stod för huvudrätten, så vi gjorde älgfärsbiffar och skalade potatis. En väldig massa sallad hackades också. Jag som var stekansvarig, fräste på laken mellan biffarna. Laken åt vi sedan till lunch. Det blev fantastiskt gott. Väldigt fast fisk, säkert utmärkt att koka soppa på, fast vi var skeptiska till den varianten, där laken skulle kokas i mjölk.
På kvällen dök gästerna upp och vi njöt av de tre rätterna som serverades. På tolvslaget skulle alla ut och skåla i champagne och titta på fyrverkeriet. Vi hade både eget och vi såg raketer lång borta. Det var skönt att komma ut lite, för det blir varmt ute med så mycket folk. När vi kom in igen börjades det kokas kaffe igen, för då skulle man äta tårta!? Klockan blev väl ungefär halv två innan alla fått tårta på sina fat. Efter tårtan insåg jag att det skulle nog dröja innan gästerna gick hem så jag drog mig tillbaka till sängen.
På nyårsdagen hjälpte jag till med röjningen och åt frukost, sedan drog jag mig hemåt. Det var otroligt lite trafik och det var bra väglag även då.
Det är ett jättemysigt ställe dom bor på och jag har redan bokat att få komma upp till våren och grilla, basta och faktiskt bada i sjön.
När jag kom hem igår bakade jag lite, för idag har jag haft mina gamla gymnasiekompisar på lite fika i eftermiddag. Vi hade trevligt. Nu har jag röjt och skall slå mig till ro i TV-soffan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar